クリスマスケーキの定番・デコレーションケーキ
今年のクリスマスケーキは定番のイチゴのデコレーションケーキです。最近はチョコや抹茶のクリスマスケーキも販売されていますが、やはり生クリームたっぷりのホワイトケーキがクリスマスに合いますね！
晩御飯にローストチキン１本を食べてお腹がいっぱいになってしまったので、ケーキとシャンパンは翌日いただきました。
シャンパンの栓を開けるときは、シャンパンに布をかぶせて栓を抑えながらボトルを回します。圧力で栓が上がってきたら、栓を少し傾けて中のガスを抜くと上手に開けることができます。
この方法を知らないときは、座布団や布団めがけて栓を飛ばしていました（笑）
栓を飛ばすのは危険なのでやめましょう。
花山天皇が突然の出家！大鏡や栄花物語はこの事件をどのように伝えているでしょうか？藤原兼家・道兼父子の陰謀説とは？
縄文時代後編を公開しました（1月22日公開）
青森県の大平山元遺跡に行ってきました！