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男の料理 コンテンツ一覧

コロッケとキャベツのホットサンド

昨日の夕飯で残ったコロッケとキャベツでホットサンドを作ります。 材料は、8枚切りの食パン2枚とコロッケ、千切りキャベツ、ソースです。 食パンにキャベツとコロッケをトッピングしま

鶏肉とレンコンの煮物(煮しめ) スロークッカーレシピ

スロークッカーレシピ。今日は「鶏肉とレンコンの煮物(煮しめ)」を作ります。 *鶏肉とレンコンの煮物(煮しめ)材料 ・材料4人前 鶏もも肉300g 厚揚げ レンコン300g にん

激うまチャーハンが簡単に作れるレシピ

今日のお昼はチャーハンです。 昨日、スロークッカーで作った自家製チャーシューをチャーハンに入れてみます。 こちらが自家製チャーシューです。 作り方は「チャーシューの作り方」を参

チャーシュー(叉焼)と煮卵の作り方 スロークッカーレシピ

スロークッカーを使う場合、カレーやシチューを作ることが多いのですが、今回は自家製チャーシュー(叉焼)にトライしようと思います。 チャーシューと一緒に煮卵も作ります。 材料は豚バ

じゃがいもとひき肉のホットサンド

昨日の晩御飯で食べたじゃがいもとひき肉の炒め物が残ったので、今日のお昼はホットサンドです。 いつものように8枚切りの食パンに溶けるチーズをのせます。 じゃがいもとひき肉の炒め物

ジャーマンポテトのホットサンド

最近ホットサンドを食べていなかったので、昨日の晩御飯で残ったジャーマンポテトを具材にホットサンドを作ります。 8枚切りの食パンに溶けるチーズとジャーマンポテトをのせます。 さら

ホットサンドの具 ソース焼きそば

昨日の昼食で食べたソース焼きそばの残りをホットサンドの具にします。 8枚切りの食パンに溶けるチーズをのせます。 その上にソース焼きそばをのせます。 愛用の「シュアー マルチホッ

トマトチキンカレーの残りでミートソーススパゲティ

トマトチキンカレーです。 昨日つくったトマトチキンカレーの残りでミートソーススパゲティを作ります。 材料はトマトチキンカレーの残り、豚の挽肉、トマトケチャップ、中濃ソース、ス

トマトチキンカレー スロークッカーレシピ

今日は久しぶりにスロークッカーでカレーを作ります。 暑くなってきたので、さっぱりとした「トマトチキンカレー」にします。 材料はトマト、茄子(ナス)、ニンジン、ジャガイモ、カボチ

ホットサンドの具 豆カレー

昨日、作った豆カレーの余りでホットサンドを作ります(豆カレーの作り方) 8枚切りの食パンを2枚と溶けるチーズを用意します。 余った豆カレーを具にします。 食パンに溶けるチーズ

豆のカレー スロークッカーレシピ

スロークッカーレシピ。今日は豆のカレーを作ります。 前回、豆のスープを作ったのですが、これが美味しかったので、カレーにしてみました。 食材は冷蔵庫にあった玉ねぎ、にんじん、ピー

豆スープ スロークッカーレシピ

今日はスロークッカーで豆スープを作ってみようと思います。 冷蔵庫にあった野菜です。これだけあれば大丈夫でしょう。 豆スープの材料は、にんじん、たまねぎ、ピーマン、じゃがいも、

鮭缶レシピ 野菜スープ

鮭缶の残りを使った鮭缶レシピを紹介します。 千葉県の「カンタン野菜たっぷりヘルシー料理コンテスト」で知事賞を受賞した鮭缶レシピが新聞に載っていたのでつくってみました。 材料は鮭

チンジャオロースの作り方

チンジャオロースが無性に食べたくなったので、地元スーパーの惣菜コーナーに行ったのですが、なぜだか今日は売ってない! 仕方ないので、別の惣菜にしようと思いましたが、やはりチンジャ

ミートソースの作り方

ミートソースの作り方を紹介します。 材料は牛と豚の合挽き250g、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にんにく片,ホールトマト、塩、こしょう、トマトケチャップ、中濃ソースです。 ミート

ホットサンドの具 マカロニサラダ

マカロニサラダが半分残ったのでホットサンドの具にしてみました。 マカロニサラダととけるるチーズを8枚切りの食パンに乗せます。 とけるチーズ2枚でマカロニサラダを挟みスイッチオ

ホットサンドの具 ドライカレー

先日作ったドライカレーの残りでホットサンドを作ってみます。 8枚切りの食パンにとけるチーズとドライカレーをのせます。 ホットサンドの具を食パンで挟み愛用のホットサンドメーカーに

簡単ドライカレー レシピ

今日はドライカレーを作ってみます。 スパイシーさをアップさせたいのでギャバンのチリパウダーとギャバンガラムマサラも使います。 簡単ドライカレー レシピの材料は冷蔵庫にあった た

ポトフの作り方 スロークッカーレシピ

今回は冷蔵庫にあった野菜でポトフを作ってみます。 ポトフの作り方といってもスロークッカーなら材料をいれるだけ! 材料のキャベツです。私はキャベツが好きなのでたくさん使います。

タンドリーチキン レシピ

先日、スーパーに行ったらタンドリーチキンスパイスが売っていました。 ファミレスではよくタンドリーチキンを注文するのですが、家では作ったことがなかったので、今回はタンドリーチキン

永谷園 松茸のお吸い物レシピ 豆腐ハンバーグ

永谷園 松茸のお吸い物レシピの紹介です。 先日作った豆腐ハンバーグの材料の残りを使います (豆腐ハンバーグの作り方はこちら) ラップに包んで冷凍にしておいた豆腐ハンバーグの材

豆腐ハンバーグ レシピ  簡単!失敗なし!豆腐ハンバーグの作り方

スーパーの試食コーナーに豆腐ハンバーグが! 豆腐とひき肉、ふわふわさせる粉を混ぜてつくると誰でも簡単に失敗することなく豆腐ハンバーグが作れるとのこと! 一口食べたらけっこう美味

骨付きチキンカレーの作り方 スロークッカーレシピ

前回はスロークッカーでビーフシチューを作りましたが、今回は骨付きチキンカレーです。 この骨付きチキンカレーの作り方は、スロークッカーのレシピに掲載されています。 材料はシンプル

ハムとチーズの耳付きホットサンドを作ってみました。

「シュアー マルチホットサンドメーカー」を購入したので早速ホットサンドを作ってみました。 とりあえず最初のホットサンドなので、ハムとチーズだけのシンプルなものにしました。 電源

おしるこの作り方 簡単レシピ

冷蔵庫におもちがあったのでおしるこを作ってみました。 おしるこの作り方ですが、小豆を煮るところから始めるととても手間がかかります。 たくさん作るならいいのですが、一人前だったら

電気式で耳付きのまま焼けて、洗うことができるホットサンドメーカー

自炊する機会が増えたので、最近キッチン家電やキッチン用品にはまっています。 以前から欲しかったホットサンドメーカーを買いました! 私の希望するホットサンドメーカーの条件は以下の

ビーフシチューの残りでふわふわオムライスをつくってみました

冷凍庫にローソンストア100で買ったチキンライスがあったので、昨日作ったビーフシチューの残りをソースにしてふわふわオムライスを作ってみます。 チキンライスってつくるのがけっこう

ビーフシチューの作り方

スロークッカーを購入したので、早速ビーフシチューを作ってみましょう! 材料は牛肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、水500ml、ビーフシチューのルーです。ルーは「こくまろ」を使

スロークッカーを購入したら最初にやること

スロークッカーを購入したので、早速ビーフシチューをつくろうと思ったのですが、料理をする前に「目止め」という作業を行う必要があるようです。 「目止め」を行うことにより、臭いやカビ

「スロークッカー煮込み名人」を買いました!

深夜自宅で仕事をしていると、テレビの通販番組で「スロークッカー」なるものを紹介していました。 材料をそのまま投入してタイマーを設定するだけで、煮込み料理がほったらかしでできる