浅草 梅むらの豆かんです
浅草で有名な甘味処のひとつ梅むらの「豆かん」です。
豆かんとは豆と寒天に蜜をかけただけのシンプルな和スイーツ！
シンプルなだけに素材の旨みがダイレクトに伝わる一品です。梅むらの豆かんの特徴はなんと言ってもこの豆！黒光りしてます！
つやつや、ふっくらしたこの豆が本当に美味しいのです！つるつるの寒天の上にたっぷりの豆を乗せ、その上から甘さ控えめの黒蜜をたっぷりかけていただきます。
とても上品な味で、何度でも食べたくなる豆かんです。さすが浅草の人気店！良い仕事してます！
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