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クリスマスケーキの定番・デコレーションケーキ

クリスマスケーキ

今年のクリスマスケーキは定番のイチゴのデコレーションケーキです。最近はチョコや抹茶のクリスマスケーキも販売されていますが、やはり生クリームたっぷりのホワイトケーキがクリスマスに合いますね!


晩御飯にローストチキン1本を食べてお腹がいっぱいになってしまったので、ケーキとシャンパンは翌日いただきました。


シャンパンの栓を開けるときは、シャンパンに布をかぶせて栓を抑えながらボトルを回します。圧力で栓が上がってきたら、栓を少し傾けて中のガスを抜くと上手に開けることができます。


この方法を知らないときは、座布団や布団めがけて栓を飛ばしていました(笑)
栓を飛ばすのは危険なのでやめましょう。

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